4 db tojás
20 dkg kristálycukor
16 ( 20) dkg rétesliszt
4 evőkanál víz
csepp sütőpor
A cukorból a vízzel szirupot főzünk. A tojások fehérjét (robottal) kemény habbá verjük. (Tehetünk bele néhány csepp citromlevet, attól keményebb lesz.) Hozzáöntjük a forró szirupot. (Így a hab megszilárdul.) Beleszitáljuk a sütőporos lisztet.
Margarinnal kikent, lisztezett tepsiben sütjük előmelegített sütőben.
A lisztet elmorzsoljuk a rámával, majd a többi hozzávalót is beletesszük. Jól összegyúrjuk, négy részre osztjuk. Jó vékony lapokat nyújtunk mind a négy gombócból. Előmelegített 16...
Elkészítési idő:Süssünk 3 vékony piskótát 1 kakaós, 1mogyorósat és 1 simát . Szirupot főzünk 20dkg cukorból és 2 dl vizbből rummal izesítjük . Megfőzzük a vaniliás pudingot 4 kanál cukorral , ami...
Elkészítési idő: kb 2óraA gesztenyét, kekszet, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukor felével tejben sűrűre főzzük. Amíg hül, a cukor...
Elkészítési idő:Ha kész, az egyik lapot visszatesszük a tepsibe, ráöntjük a krémet, rátesszük a másik lapot és hagyjuk kihűlni (4-5 óra). Szeletelés előtt porcukorral meghintjük.
Elkészítési idő: