Elk. idő: 1 ora
Adag: 6fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 csomag sütőpor
15 dkg porcukor
15 dkg margarin
2 evőkanál kakaó
2 tojássárga
150 g tejföl
Krém :
7 dl tej
2 vanilia puding
20 dkg cukor
250 g margarin
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból könnyen nyújtható négy darab lapot sütünk a tepsi hátán, vagy lemezen. A krémhez a pudingot a szokásos módon megfőzzük, majd hozzáadjuk a margarint. A meleg krémmel a lapokat megtöltjü. Csokoládéval, vagy tetszés szerint vonjuk be a tetjét.
Forrás: http://webcukraszda.hu/kassai-szelet-2/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tojásokhoz adom a cukrot és habosra keverem.hozzáadom a forró vizet, pár perc keverés utána fakanállal belekeverem a lisztet. 150 fokon kb 20 perc,TŰPRÓBA. kiborítom a piskótát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingot megfőzzük, félrerakjuk kihűlni (néha keverjük meg, hogy ne legyen hártyás a teteje). Az 5 tojássárgáját, a 25 dkg cukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük. Lassan hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csoki mousse-hoz gőz felett egy nagyobb jénaiban felolvasztjuk a csokit, simára keverjük, majd a tűzről levesszük és hűlni hagyjuk. Belekeverjük a tojássárgáját, majd a keményre...
Elkészítési idő: 1.5 ora Nehézség: Közepes