Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 6 tojás fehérjét 6 e.k. porcukorral kemény habbá verünk, hozzáadunk 1 e.k. étolajat, 2 e.k. lisztet amiben fél csomag sütőport elkeverünk, és 2 e.k. zsemlemorzsát, tepsibe öntjük, és a tetejét megszórjuk 15 dkg. durvára vagdalt dióval. Zsírozott, lisztezett tepsibe sütjük mint a piskótát. Ha megsűlt még melegen megkenjük fél üveg mogyorókrémmel.
Krém: 6 tojás sárgáját 25 dkg. porcukorral 1 cs. vaniliáspudinggal 3 e.k. liszttel 5 dl. tejjel simára keverjük, sűrűre főzzük. Ezt a krémet megfelezzük, egyik felébe 10 dkg. olvasztott csokit teszünk. Ha kihült mindkettőhöz 15 - 15 dkg. vajat keverünk.
Elkészítés:
Összeállítása: A mogyorókrémmel lekent tésztára előbb a sárga krémet kenjük, erre egy sor tejbe mártott kekszet rakunk, ezután csokis krémet, és végül 2 dl. tejszin kemény habját amibe 1 cs. habfix-et teszünk. Tetejére csokit reszelünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Összegyúrjuk a tésztához a lisztet szódabikarbónával, cukorral, tojással, sóval és vajjal. Kétfelé vesszük a masszát. Hozzágyúrjuk az egyikhez a kimaradt kakaót. Minimum 1 órára h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabkekszet aprítógépben összezúzzuk és jól elkeverjük az olvasztott vajjal, majd egy kanál segítségével egyenletesen szétoszlatjuk egy sütőpapírral bélelt tortaformában. Hűtőbe t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A piskótához egy tálba összekeverjük az összevalókat kézi habverővel. ◾️180 C fokra előmelegített sütőben sütjük 15 percig. ◾️Ha kisült, még forrón feltekerjük bevizezett kon...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű