Elk. idő: 50
Adag: 5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
– 30 dkg reszelt trappista sajt
– másfél bögre liszt
– 4 tojás
– 2 mokkáskanál só (a sajttól függ!)
Elkészítés:
Reszeld le a sajtot. Gyúrd össze a liszttel és a tojásokkal. Ízlés szerint sózd! Kanállal vegyél ki a masszából, és formázd golyóvá. Tedd egy tányérra a kész golyókat. Forró, bő olajban süsd meg őket. 1-2 perc alatt aranyszínűre süt. Tartármártással tálald!
Trükkök, tippek, praktikák:
TIPP: Azért jó kanalat használni, mert egyformák lesznek a golyók. A formázásnál kicsit nedvesítsd be a kezed! Készíthetsz egészen apró golyókat, ha kiskanalat használsz!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Most lehet, hogy meg fogsz lepődni, de az elkészítése nem több 5 percnél, ez is csak a vajak felolvadásának az időtartama. Szóval vízgőz fölött olvaszd fel a shea és a kakaóvaja...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A reszelt sárgarépából kicsit kinyomkodjuk a levet, de ne legyen csontszáraz. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a sóval felverjük kemény habnak. A sárgákat kikeverjük a szód...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kevés olívaolaj 6-8 db koktélparadicsom vagy 2 db paradicsom 1/4 (kígyó) uborka 4-6 szelet sonka 4 szelet (Gouda, Cheddar, stb.) sajt 2 maroknyi (rukkola, lollo rosso, stb.) s...
Elkészítési idő: 30 p3rc Nehézség: Könnyű