Elk. idő: 30
Adag: 6fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 g vaj
100 ml tej
4 evőkanál cukor
2 tojás
vaníliaaroma
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral verd fel és ízesítsd vaníliaaromával. A tejet öntsd hozzá és közben kavargasd. Lassú tűzön, folyamatosan kavargatva főzd, amíg besűrűsödik. Hagyd kihűlni a krémet. A vajat habosra kavarjuk és kanalanként hozzáadjuk a krémet, közben kavargatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Rengeteg sütemény alapja a vaníliakrém. Mutatunk egy remek receptet, a krém könnyed és ínycsiklandó, mivel se liszt, se keményítő nincs benne!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A sütőt 180C-ra előmelegítjük. A csoki felét a tál aljára szórjuk. Croissantokat félbe vágjuk sima felükkel lefele belehelyezzük a tálba. Rászórjuk a maradék csokoládékt. A többi h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskóta készítése: A tojásokat a cukorral habosra keverjük elektromos habverővel 10 perc alatt. A pudingport, a lisztet, a kakaóport és a sütőport elkeverjük, és a cukros tojásba...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tészta készítése: lisztet keverjük össze a szalalkálival, majd adjuk hozzá a felkockázott vajat, és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, adjuk hozzá a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tojássárgáját kikeverjük a cukorral a tojás fehérjét kemény habbá verjük..a sárgához hozzá adjuk a lisztet majd óvatosan beleforgatjuk a felvert habot...150 fokon 35 percig/ tű p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű