menu

Családireceptkönyv.hu

Aranypanírban sült hekkfilé


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



A heckhez

1 kg heck (filé)
3 gerezd fokhagyma
0.5 l tej
1 tk só

Az aranypanírhoz

20 dkg finomliszt
3 db tojás
1 tk fűszerpaprika
0.5 kk só
2 dl tej

Elkészítés:



A filéket megmosom, majd jól megszeretgetem átpaszírozott fokhagymával.
Sós tejbe teszem egy éjszakára.
A panír hozzávalóit egy tálba öntöm és robotgéppel csomómentesre keverem.
A hekkfiléket megszórom halfűszerrel.
Belemártom a sűrű, fűszeres masszába, kissé lecsepegtetem és forró olajban, kb. 10 perc alatt aranybarnára sütöm.
Vegyes zöldségsalátával tálalom.

Aranypanírban sült hekkfilé

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Thai halburger édes chili szósszal - paleo
Thai halburger édes chili szósszal - paleo

A halburgerhez a koriander és a chili kivételével mindent tegyél bele késes robotgépbe és aprítsd össze, többször kapcsold be, míg összeáll az egész. A végén keverd hozzá a koriand...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Hal fűszeres bundában
Hal fűszeres bundában

A kefírt elkeverjük a mustárral egy lapos tányérban, a kukoricalisztet pedig az összes fűszerrel. A halszeleteket belemártjuk a kefírbe, utána a kukoricalisztbe, s belerak...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vajban sült fűszeres lazac
Vajban sült fűszeres lazac

A halat lepikkelyezzük és kb 5 cm-es szeletekre vágjuk. A halat először megszórjuk sóval. A citrom héját reszeljük le, a levét facsarjuk ki. Ezt öntsük a halra és a citromhéjjal d...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Rácponty
Rácponty

A tepsit zsírral kikenjük, aljára karikára vágott főtt burgonyát teszünk, ráhelyezzük a hal szeleteket, arra a vékony szalonna szeleteket, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk pirospa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk