menu

Családireceptkönyv.hu

Bodzás szamóca-krémleves


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg eper
1 l tej
2 dl habtejszín
10 dkg bodzavirág (szörp hígítva)
3 csepp citromlé
1 csomag vaníliás cukor (ízlés szerint)

Elkészítés:


Megmossuk a szamócát, és előkészítjük a turmixot. A szamócából 3-4 szemet félreteszünk későbbre.
A szamócát egy kevés tejjel a turmixba öntjük, és elkeverjük egyenletesre, majd hozzáadjuk a habtejszínt, a bodzalevet, a vaníliás cukrot (én 2 buorbon vaníliásat és 5 simát szoktam hozzáadni, de ez mindenkinek ízlés dolga) és annyi tejet, amennyit elbír a turmixunk, majd ezt is egyenletesre turmixoljuk.
Egy nagy tálba öntjük a kész levest. (Én szeretem leszűrni ilyenkor, hogy a kis szamócamagok ne kerüljenek a levesbe.)
Hozzáadjuk a megmaradt tejet, kóstolunk, és cseppentünk bele pár csepp citromot.
Betesszük a hűtőbe, és hagyjuk jól lehűlni.
Tálalás előtt a félretett szamócákat felkarikázzuk, és belekeverjük.

Bodzás szamóca-krémleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Judit
Sütőtökkrémleves sajttal
Sütőtökkrémleves sajttal

A sütőtököt tisztítsuk meg, daraboljuk fel és főzzük meg annyi vízben, amennyi éppen ellepi. Ha megfőtt adjuk hozzá a tejet, mézet, citromlét, sót, borsot majd botmixerrel pépesí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kürtös kalács
Kürtös kalács

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krémes-habos almás pite
Krémes-habos almás pite

Elkészítése: A lisztet a margarinnal és a sütőporral elmorzsoljuk, a közepébe tesszük a tojás sárgáját, porcukrot, a tejfölt és a sót. Összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk és a hűt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
10 perces kuglóf
10 perces kuglóf

A kuglóf valami isteni,főleg ha egy-két napot pihen.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk