Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 db főtt krumpli
sonka, ízlés szerinti mennyiség (de kb. 5-6 szelet)
ha van otthon, akkor néhány kocka szalonna
3 dl tejföl
3 tojássárgája
kb. 10 dkg sajt
1 ek szőlőmagolaj
Elkészítés:
Egy hőálló tálat olajozzunk ki szőlőmagolajjal, majd szeleteljük bele az előzetesen megfőtt krumplit.
Halmozzuk rá a csíkokra vágott sonkát, a kockázott szalonnadarabokat, és az egészet öntsük le a felvert tojássárgája-tejföl keverékével. (Őszintén szólva a nagy maradékhasznosításban csak natúr joghurt volt itthon, így azzal készítettem legutóbb.)
Különösebben fűszerezni nem kell, mert a a szőlőmagolaj és a sonka-szalonna egyveleg pikáns ízt kölcsönöz az ételnek.
Fedjük le alufóliával, majd 10 perc elősütés után (220°C-on) szórjuk meg reszelt sajttal, és süssük pirosra a tetejét.
sütési hőfok: 220°C
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Az olajban megpirítjuk a felvagdosott hagymát és a zúzott fokhagymát. Majd hozzáadjuk a húst, a fűszereket és a paradicsompürét, 10 percig így rotyogtatjuk. Utána hozzáadjuk az apr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Pici olajat melegítünk, majd ráöntjük a rizst, kissé megsózzuk, és egy picit megpirítjuk. Mikor már szinte az egész inkább fehér, mint átlátszó. Mikor kissé megpirultak, akkor fel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
virslit megfőzőm. Tepsibe--> Rizs+káposzta+virsli+tejfől+tojás+olaj+fűszer--> fele és újra + tejfől+megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű