Elk. idő: 30 perc
Adag: 3 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg liszt
12 dkg cukor
1 ek cukrozatlan kakaópor
1/2 tk szódabikarbóna
1/2 tk őrölt fahéj
1 tojás
10 dkg puha vaj
10 dkg étcsoki
2 dkg kandírozott narancshéj
1 narancs héja reszelve
Elkészítés:
A száraz részeket összekavarjuk.
Hozzáadjuk a vajat és a tojást, majd összegyúrjuk.
Eztán diónyi darabokat szakítunk a tésztából, gombócot formálunk, majd sütőpapíros tepsibe tesszük, és a tenyerünkkel ellapítjuk 4-5 cm átmérőjű koronggá.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 10, de max. 12 perc alatt megsütjük. De vigyázat, nem szabad túlsütni, mert száraz lesz!
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: hőlégkeveréses
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojás sárgáját, a margarint, a zsírt, a porcukrot, a tejet jól kikeverjük. A lisztet, a sütőport, a tojás fehérjét felverjük összedolgozzuk, ketté vesszük, felébe kakaót teszün...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A lisztet elvegyítjük a kakaóval, bele a sütőpor, vaj, majd a többi hozzávaló. 1 napig hűtőben pihentetjük, majd 2-3 cm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk, és 8-10 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat tegyük egy tálba, majd alaposan kavarjuk össze. Formázzunk kisebb gombócokat kézzel, de akár kanállal is kiszaggathatjuk. Egy serpenyőben felhevített olajban addig s...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű