Elk. idő: 10+25 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
140 g porcukor
1 egész tojás
0,8 dl étolaj
260 g finom liszt
1 teáskanál szódabikarbona
280 g joghurt
Elkészítés:
Egy keverőtálba először a cukrot az egész tojással és az olajjal fehéredésig keverjük.
Hozzáöntjük a lisztet, a szódabikarbonát és a joghurtot. Kézi mixer segítségével ezt is jól elkeverjük.
A sütőt előmelegítjük.
Egy 12 darabos muffin sütőformát kivajazunk, de egyszerűbb, ha papírkapszlikkal kibélelünk.
A masszát 12 részre osztva kiadagoljuk.
Ízesíthetjük a joghurthoz illő gyümölcsdarabokkal vagy: aszalt gyümölccsel; vagdalt dióval; csokis cukorkákkal; csokidarabokkal; fűszerekkel: fahéj, gyömbér; fűszerkeverékekkel: pl. mézeskalács; stb.
Kb. 190 fokon 20-25 percig tűpróbáig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást kettéválasztod. A szilárd hozzávalókat elkevered alaposan, majd mehet bele a banánpüré és a tojássárgája. A fehérjét verd fel habbá, majd forgasd bele a masszába. Töltsd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárga piskótához a tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük az édesítő anyaggal, majd hozzáforgatjuk a darált mandulát és a vaníliát. A tojásfehérjét csipetnyi sóva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra kavarjuk a fele cukorral, a fehérjét pedig kemény habbá verjük a megmaradt cukorral. A sárgáját ráöntjük a fehérjére és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes