10 dkg liszt,4 tojás,12 dkg porcukor,fél k.k.sütőpor,2 dkg kakaópor,csipet só!Ez a tészta,175 fokon sütni!KRÉM:2 dl habtejszín,10 dkg étcsoki! !
10 dkg liszt,4 tojás,12 dkg porcukor,fél k.k.sütőpor,2 dkg kakaópor,csipet só!Ez a tészta,175 fokon sütni!KRÉM:2 dl habtejszín,10 dkg étcsoki! Megolvasztom a csokit a tejszínben,amikor teljesen kihűlt habbá verem!A kihűlt muffinok tetejét levágom,közepébe a krém,a tetejét pedig csokiba mártani,amihez gőz fölött 6 dkg vajat és 10 dkg étcsokit olvasztok,amit kicsit hagyok hűlni!
Összeállítjuk a tésztát és sütjük 190 fokos- sütőfüggő- előmelegített sütőben sütjük kb 70 perc Ha kihűlt, a tetejére csokimázat készítünk Csoki máz: - 12 dkg porcukor - 2 ev...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűNarancsot alaposan megmossuk, a vajat a porcukorral habosra keverjük elektromos keverőgéppel, majd hozzáadjuk a tojásokat, a reszelt narancshéjat és a narancs kifacsart levét is....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű: 1. A puha, enyhén olvadt vajat és a tészta többi hozzávalóját összegyúrjuk, majd betesszük jó két órára a hűtőbe. 2. A tésztánkat ezután alaposan lisztezett felületen kinyújtju...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesÖsszegyúrom de nem túl sokáig mert különben hamar leég.Hűtőbe teszem hűlni majd kis adagokban szedem ki.Kinyújtom és szaggatom.Ha tölteni akarom akkor 1 teli aljat szaggatok és 1 l...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű