320 g konzerves tonhal (sós lében, nem olajban!)
2 dl főzőtejszín
5 fej közepes méretű vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só
bors
olívaolaj
spagetti tészta
A hagymákat félbevágjuk, felszeleteljük, majd kevés olívaolajon egy kis sóval üvegesre pirítjuk.
Közben a tésztát feltesszük főni.
A hagymákhoz hozzáadjuk a tonhalat, a zúzott fokhagymát, és ízlés szerint borsozzuk.
Ha a tonhal kicsit megpirult, felöntjük tejszínnel, összefőzzük, és még melegen tálaljuk.
A krumplit összetörjük, hozzá adjuk a margarint, az egész tojást, sót és annyi sütőporos lisztet, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Töltelék: A lekvárt, fahéjat, és cukrot ízlés s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztbe beletesszük a tojásokat, sót, kefírt, majd az élesztős tejet is. Jól összedolgozzuk, és duplájára kelesztjük Forró olajban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajon megfuttatom a hagymát, hozzáadom a darált húst, fűszerezem, felöntöm paradicsomlével, vagy ketchuppal. Készre főzöm. Én szoktam pici cukrot bele tenni, ha bolti paradicso...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű