25 dkg trappista sajt
2 tojásfehérje
zsemlemorzsa
sütéshez
olaj
A sajtot lereszeljük, a két tojásfehérjét enyhén felverjük, összekeverjük.
Golyókat formálunk a masszából, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
A hagymát megpirítjuk, majd a zöldségeket rajta megpároljuk.(kivéve a paradicsomot). A burgonyapürét elkeverjük a tojásokkal, a fűszerekkel, a liszttel, a tejjel- és a megpárolt zö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összevágott hagymát az olajban, fedő alatt megpirítjuk, a pirospaprikával meghintjük, a friss paradicsomot, paprikát beletesszük, és egy kevés vízzel félóráig főzzük, hogy szép...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, megmossuk, majd a reszelő kisebbik lukú felén lereszeljük.Hozzáadjuk a lisztet (a burgonyától függ, mennyi levet enged, mennyi lisztet vesz fel), a tojás...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű