23 centi átmérőjű tortaformához
15 dkg apró szemű zabpehely
8 dkg rétesliszt
10-12 dkg kristálycukor
1 cs vaníliás cukor
15 dkg felkockázott hideg margarin/vaj
1 egész tojás
4 púpozott ek natúr görög joghurt
csipetnyi só
maréknyi zsemlemorzsa
tészta hozzávalóit egy nagy keverőtálban dolgozzuk össze. Közepesen lágy masszát kapunk. A masszát borítsuk sütőpapírral bélelt tortaformába és a tenyerünkkel lapítsuk ki egyenletesen. Szórjuk meg maréknyi zsemlemorzsával (vagy darált keksszel), ez felveszi az alma levét.
A reszelt almát keverjük össze a cukorral, fahéjjal, majd 5-8 percig fedő alatt pároljuk (közepes hőfokon, néhányszor keverjük meg). Hagyjuk kicsit hűlni, majd igazítsuk rá a masszára a tölteléket.
Az almát szórjuk meg a durvára vágott dióval.
Előmelegített sütőben 180-as hőfokon süssük 25-30 percig.
A hozzávalókból tésztát gyúrunk,2 részre osztjuk. Az első lapot zsírozott tepsibe tesszük,megkenjük lekvárral. A tölteléknek a margarint kihabosítjuk a porcukorral,a rummal,hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy liter tejet, egy csomag vanilliás cukorral felforraltam.Tettem bele 7ek. grízt. Híg tejbegríznek kell lenni. Ha megfőtt félrehúzzuk. 3tojás sárgáját kevés cukorral kikeverjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát gyúrunk majd kettéosztjuk. A tészta egyik felébe kakaóport szórunk. kb.: 2 evőkanálnyit, majd pici tejet adunk hozzá és mindkét darabot jó vékonyra nyújtj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű