Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
23 centi átmérőjű tortaformához
15 dkg apró szemű zabpehely
8 dkg rétesliszt
10-12 dkg kristálycukor
1 cs vaníliás cukor
15 dkg felkockázott hideg margarin/vaj
1 egész tojás
4 púpozott ek natúr görög joghurt
csipetnyi só
maréknyi zsemlemorzsa
Elkészítés:
tészta hozzávalóit egy nagy keverőtálban dolgozzuk össze. Közepesen lágy masszát kapunk. A masszát borítsuk sütőpapírral bélelt tortaformába és a tenyerünkkel lapítsuk ki egyenletesen. Szórjuk meg maréknyi zsemlemorzsával (vagy darált keksszel), ez felveszi az alma levét.
A reszelt almát keverjük össze a cukorral, fahéjjal, majd 5-8 percig fedő alatt pároljuk (közepes hőfokon, néhányszor keverjük meg). Hagyjuk kicsit hűlni, majd igazítsuk rá a masszára a tölteléket.
Az almát szórjuk meg a durvára vágott dióval.
Előmelegített sütőben 180-as hőfokon süssük 25-30 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat készítsük elő és mérjük ki. A csokoládét vágjuk darabokra. A vajjal olvasszuk össze vízgőz fölött. A tojásokat válasszuk ketté. A fehérjéket a sóval verjük kemény h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat jó alaposan eldolgozzuk, összegyúrjuk, és ledaráljuk...ízlésünknek megfelelő méretűre vágjuk... Lehet ízesíteni kakaóval, fahéjjal, kókuszreszelékkel, mákkal, dióva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű