Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Vajastészta:
100g tönköly liszt
60g zabliszt
csipetnyi só
2 kanál kókuszvirág cukor
90g vaj - lehet helyettesíteni kókusz zsírral is, de én szeretem a vajat :)
1 kisebb tojás
Gyümölcsös töltelék:
fagyasztott eper
6 szál rebarbara
2 kanál víz, 2 kanál méz
1 kanál citromlé
1 kanál kukoricakeményítő
Elkészítés:
A tésztát kidolgozom és berakom fél órára hűtőbe. Addig elkészítem a gyümölcsöt: kiolvasztott epret és friss rebarbarát használtam. 6 szál rebarbarát jól lemostam és 3 cm darabokra vagdaltam, adtam hozza 2 kanál vizet, 2 kanál mézet, 1 kanál citromlevet és 1 kanál kukoricakemenyítöt. A formát kiraktam tésztával, rákanalaztam a gyümölcsöt+levét és 180fokon kb. 40 percig sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hideg vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval, fontos hogy gyorsan dolgozzunk, hogy a vajnak ne legyen ideje átmelegedni. Nem kell "agyon" gyúrni, elég ha éppen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a puha margarint, a kakaóport, a kólát és végül a sütőporral elvegyített lisztet. Gépp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://juditkakonyhaja.blogspot.hu/2014/05/dios-cseresznyes-buglyoska.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű