5 db közepes alma
10 dkg durvára vágott dió
10 dkg darált dió
10 dkg étcsokoládé apróra vágva
4 db tojás
27 dkg porcukor
15 dkg finomliszt
1 citrom (vagy narancs) reszelt héja
1 csomag sütőpor
A tojásokat verjük fel a porcukorral és a reszelt citrom, vagy narancshéjjal, hogy sűrű fehér habot kapjunk. Keverjük hozzá először a reszelt almát, majd a lisztet, darált diót és az apróra vágott csokit. Öntsük kivajazott, lisztezett tepsibe, rászórjuk a durvára vágott diót.
Előmelegített sütőben 160 °C-on 40-50 percig sütjük. Én 35 x 27 cm-es tepsiben sütöttem.
Tészta: 50g cukrot, 1cs vaníliás cukrot, 4 tojássárgáját, 30ml olajjal jól kikeverünk. 6 tojásfehérjét egy csipet sóval és 60g cukorral nem túl kemény habbá verünk. 30g lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kekszet ledaráljuk, a darált dióval, kakaóporral és a mazsolával összekeverjük, rumaromával ízesítjük. A vajat, a cukrot és a vizet egy edénybe öntjük, lassú tűzön szirupot főzün...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját, porcukorra kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a kakaót, az olajat, a sütőport, a tojás fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk, és sütjük. Krém: A margarint a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesA tésztához a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, majd kanalanként hozzáadom a diót és a zsemlemorzsát. A kapott tésztát 3 egyenlő részre osztom, ebből ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű