Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 l főzőtejszín
5 közepes fej vöröshagyma
4 ek liszt
víz
kb. fél kocka Ráma
egy kicsi olaj
1 db erőleves vagy tyúkhús leves kocka
étel ízesítő, só, bors
Elkészítés:
A margarint megolvasztod egy lábasban, egy nagyon kevés olajat tegyél hozzá. Felaprítod a hagymát. Üvegesre pirítod a hagymát, utána rászóród a lisztet, de így nagyon kevés ideig pirítsd, mert nagyon gyorsan odakap. Mehet rá a tejszín, hagyod egy kicsit sűrűsödni ((ha túl sűrű lett a tejszín akkor már most is engedhetsz hozzá egy kis vizet, hogy könnyebb legyen turmixolni) ez után botmixerrel össze turmixolod. Utána mehet bele a leveskocka és az ételízesítőt, borsot, sót ha kell még.
Sajtos pirítóssal tálalni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A sütőtököt és a burgonyát hámozd meg és vágd kis kockákra! A hagymát és a fokhagymát felaprítod és a kókuszzsíros serpenyőben (kis sóval) kicsit megpirítod, majd rádobod a sütőtök...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olajon megfuttatom a zöldségeket, hagymát, zöldbabot, majd megszórom kevés liszttel, kevés őrölt paprikával és felöntöm vízzel. Ízesítem sóval, petrezselyemzölddel. Ha majdnem kész...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű