Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 palacsintához:
1/2 csésze zabpehely
1/2 teáskanál sütőpor
1,5 dl (egy doboz) cukormentes áfonya, vaníliás vagy sima joghurt
1/2 érett banán
1 tojás
1/2 teáskanál vaníliakivonat
1/3 csésze friss vagy fagyasztott áfonya (esetleg friss vagy fagyasztott meggy), és még egy kevés a tálaláshoz
Elkészítés:
Az áfonyán kívül minden hozzávalót önts a turmixgépbe, majd turmixold simára. Ha túl sűrű a tészta, lazítsd egy kevés mandulatejjel. Ha túl híg, akkor adj hozzá még egy-két kanál zabpelyhet, és turmixold újra össze.
Vajazz, vagy olajozz meg egy tapadásmentes serpenyőt. Kanalazz bele egy kevés palacsintatésztát, és dobj rá néhány szem áfonyát. Ha megsült, fordítsd át a palacsintát, és süsd aranyszínűre a másik oldalát is.
Az elkészült palacsintákat tedd egy tányérra, s már tálalhatod is a finom reggelit! Egy pici mézet vagy juharszirupot is adhatsz hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A piskótához 1.Szétválasztjuk a hat darab tojást, majd a sárgáját a cukorral habos állagúra keverjük. 2.Folyamatos keverés mellett kanalanként hozzáadjuk a vizet, és legalább 10-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A vajat a porcukorral habosra keverjük. A tej kivételével hozzáadjuk a többi hozzávalót is, majd egyneművé keverjük. (A lisztet lehetőleg szitáljuk!) Végeredményk...
Elkészítési idő: 30 perc+ hűtés Nehézség: Könnyű
A leveles vajas tészták készítése homlokegyenest különbözik a kelt tészták készítésétől. A kelt tésztákat meleg helyen kell összeállani és a legkisebb huzattól is féltve kell óvni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű