Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Barna tészta:
25 dkg liszt
25 dkg cukor
5 dkg kakaó
20 dkg margarin
1 kiskanál sütőpor
2 tojássárgája
2 evőkanál tejföl – ezt összegyúrjuk és 3 részre osztva 30 percre mélyhűtőbe rakjuk
Fehér tészta:
20 dkg margarin
20 dkg cukor
50 dkg liszt
1 tojás
1 evőkanál tejföl
1 kiskanál sütőpor – ezt is összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk
baracklekvár
durvára vagdalt dió
Krém:
5 dl tej
5 evőkanál liszt
30 dkg porcukor
30 dkg margarin
Elkészítés:
Egyesével kinyújtjuk a fehér tésztát, sütőpapírral kibélelt tepsibe rakva lekenjük baracklekvárral, megszórjuk durvára vágott dióval és ráreszeljük a barna tésztát (amit lefagyasztottunk) nagy lyukú reszelőn. Mindhárom lapot külön-külön készre sütjük, 170-180°C-ra előmelegített sütőben.
A lisztet a tejben megfőzzük sűrű krémmé, majd ha kihűlt, hozzáadjuk a könnyű, habosra kikevert vajkrémet. A süteményt megtöltjük a kész krémmel, majd a tetejét porcukorral megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, olvasztott vajat, sót, cukrot, vizet összekeverem. Az összegyúrt tésztát folpackba teszem, és amíg a töltelék elkészül a hűtőbe rakom. Két meghámozott alma mag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1 órát a hidegen pihentetjük. Vékonyra kinyújtjuk,formával kiszúrjuk. Tojásfehérjével lekenjük és diós cukorba mártjuk. Kivajazott tepsibe rakj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Én az almát nem párolom, csak cukrozom, fahéjjal ízesítem, állni hagyom, majd jól kicsavarom. Az első tésztalapra zsemlemorzsát szórok, rásimítom a kinyomkodott almát, befedem a m...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű