40 dkg liszt
2,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
1 kiskanál cukor
5 db tojássárgája
8 dkg vaj
Mindent összekeverni, kidolgozni. A végén hozzáadni 8 dkg olvasztott vajat. Kiszaggatni, és 1 órát pihentetni, majd forró olajban kiütni.
A száraz hozzávalókat összekeverjük. A vizet, a citromlével, a citromhéjjal, a kókuszolajjal és a tojásokkal összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a száraz anyagokat. Összepörgetjük a géppe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a szoba-hőmérsékletű vajat és a tejszínhabot, majd robotgéppel összedolgozzuk. A kakaót elkeverjük a tejjel és ezt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A kekszet a vajjal összekavarjuk, lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk és 170 fokos sütőben 10 percen át szárítjuk. A citromos joghurtot a porcukorral kikavarj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű