40 dkg liszt
2,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
1 kiskanál cukor
5 db tojássárgája
8 dkg vaj
Mindent összekeverni, kidolgozni. A végén hozzáadni 8 dkg olvasztott vajat. Kiszaggatni, és 1 órát pihentetni, majd forró olajban kiütni.
A 25 dkg mandulát a nádcukorral együtt ledaráljuk. Az 5 dkg mandulát szintén ledaráljuk annyira, hogy darabos maradjon. Hozzáadjuk a cukros-mandulás keverékhez és elkeverjük. A toj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűNagy barna tepsibe dupla adag kell! Giga-mega családnak 2 fekete tepsinyit kell csinálni. (alap recept 5x)
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMindent összekeverni és kikent formában 180 fokra előmelegített sütőbe 45 percre tenni. Ennyi!!!???
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA fenti anyagokat a liszthez keverjük, a muffinokat megsütjük,zselézzük és egész meggyszemekkel díszítjük. A meggybefőtt helyett 30g mákkal is készíthetjük, ilyenkor süthető csoki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű