Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
2,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
1 kiskanál cukor
5 db tojássárgája
8 dkg vaj
Elkészítés:
Mindent összekeverni, kidolgozni. A végén hozzáadni 8 dkg olvasztott vajat. Kiszaggatni, és 1 órát pihentetni, majd forró olajban kiütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk. A kapott tészta kb. 1/3-ad részét (mindenképpen kevesebbet, mint a fele) elvesszük és beledolgozunk 20 g kakaót. A fehér tésztát 3 felé osz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra, alul-felül sütésre. 2. A margarint enyhén megolvaszthatjuk, hogy könnyebben kezelhető legyen, de ne legyen teljesen felolvasztva. Ezután a csipe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tojás kivételével összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán 1 cm vastagra kinyújtjuk. Kisebb átmérőjű szaggatóval pogácsákat szaggatunk, és sütőpapírral bélelt teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A porcukrot, a zsírt, a tojást, a tejet, a szódaport és a mézet egy lábasba tesszük, összekeverjük, majd tűz felett karamell színűre pirítjuk. Levesszük a tűzről, majd hűlni hagyju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű