Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 bögre liszt
1 tojás
1-1,5 bögre tej
6 tk cukor
Elkészítés:
A hozzávalókat kézi habverővel kikeverni. A tészta kb. 1/4-ét külön venni, abba kell egy kevéske kakaópor. Ezzel rajzolunk , a maradék massza a kitöltő.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha már forró a palacsinta sütő, akkor vedd vissza kicsit a lángot. A kakaós masszával rajzolhatsz bármit. A másik masszával kitöltöd amit rajzoltál. Ne, feled a tükörképét fogod látni ha megfordítod a palacsintasütőben. Első alkalommal én el is felejtettem, így a név tükörkép lett :) Persze a rajztehetségemen is kell még csiszolni :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
50 dg sima liszt, 10 dg olvasztott vaj, 2 tojás sárgája, pici só, 1 bögre langyos tej, ha szükséges még fél b., 3 evőkanál cukor, 5 dg élesztő, fél dcl rum, fél citrom héja reszelv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A keksz lehet szögletes háztartási keksz, de egyéb kekszfajták is jók. A cukor mennyisége egyéni ízléstől függ. Kristálycukor helyett lehet nádcukrot vagy xililtet is használni.Elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kivajazott tepsibe símítjuk. A tojásfehérjékből gőz fölött kemény habot verünk. A tésztát 5 pecig közepes lángon sütjük. Kicsit várjuk, h...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű