Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg zabkeksz
2 db tojás
15 dkg margarin
1 evőkanál kakaó
édesítő
10-15 dkg zabpehely darálva
pici só
5 dkg margarin
25 dkg mascarpone
25 dkg túró
1 db mirelit málnás vegyes gyümölcs
édesítő
20 g zselatin
Elkészítés:
A kekszet is én sütöttem, olvasztott margarint kikeverem a tojásokkal, beleteszem a kakaót, egy pici forróvízben feloldott édesítőt.
Beleszórom a zabpehelylisztet, annyit, hogy elég kemény állagú legyen.
Kisodrom, egyszerű pogácsaszaggatóval kiszúrom, sütőpapírral bélelt tepsibe teszem.
Forró sütőben kisütöm.
Ha kisült, összemorzsolom, az 5 dkg margarinnal összegyúrom.
Egy kicsi tortaformába 15 cm, belenyomkodom a kekszes masszát.
A túrót kikeverem a mascarpónéval, egy kis forróvízben oldok fel édesítő tablettát és hozzákeverem.
Szépen eloszlatom a kekszen.
A gyümölcsöt kiolvasztom, a zselatint beleteszem, berakom a mikróba. Mikor elkezd rotyogni, 1-2 perc, kiveszem és a túrós krémre öntöm.
A tetejét kókusszal díszítettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
kb. 30 dkg diot osszekevertem 2 pupos teaskanal kakaoval, 2-3 tojassal, es izles szerint mezzel. Suru darabos folyekony masszat kaptam, amit evokanallal kiadagoltam sutopapirra, es...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeálljo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 tojásfehérjét felverjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgákat és 8 ek vizet, 1 ek étolajat és ezt is habosra verjük. Végül beletesszük a lisztet és a kakaóport. A krémh...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű