Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-5-6 nagyobb vöröshagyma
- margarin
-1 dcl. fehér bor
-erőleves, vagy erőleves kocka+ víz
- só, bors
Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk, majd egy lábosban vajon megfonnyasztjuk.
Borral és az erõlevessel felöntjük, és felforraljuk, sóval, borssal ízesítve 20 percig fõzzük.
Közben a sütõt 180 fokra elõmelegítjük, a megtisztított fokhagymagerezdet pedig szitán átnyomjuk és elkeverjük az olajjal. A kenyérszeleteket megkenjük vele, reszelt sajttal megszórjuk, a sütõben a felsõ polcra tesszük és megpirítjuk.
A levest tányérokba öntjük, beletesszük a kenyérszeleteket, megszórjuk sajttal, és néhány percig grillezzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldséget megtisztítjuk A felkarikázott répát megpároljuk. Vízzel felöntjük és sóval, borssal, húsleveskockával ízesítjük, majd belerakjuk a többi zöldséget is (a petrezselymet...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát apró kockákra vágom. Az előkészített húst 1 cm-es kockákra vágom. A paprikát és a paradicsomot is hasonló méretű kockákra vágom. (télen lecsó alapot teszek bele) E...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz