30dkg rétesliszt, 20dkg porcukor, 1 csomag sütőpor, 0,5kg túró, 1 vaníliás cukor, 1 pohár tejföl, 1 citrom reszelt héja, 10dkg margarin, 5db tojás, 0,5l tej.
A lisztet, cukrot és a sütőport összekeverem. A lisztes keverék felét, kivajazott, morzsával kikent tepsibe szórom, majd rászórom a túrót. A túró tetejére vagdalom a vajat, egyenletesen rápötyögtetem a tejfölt, ráreszelem a citrom héját, és rászórom a maradék lisztes keveréket.
Robotgéppel összekeverem az 5 tojást, tejet és a vaníliás cukrot, majd az egész tetejére öntöm.
Körülbelül 40 percig szoktam sütni, amíg a teteje megpirul.
A krumplit és a cukkinit pucold meg, karikázd fel, és vágd körülbelül három milliméter vastagra. Kicsit sózd meg, de vedd figyelembe, hogy a feta sajt is sós. Rakd váltakozva a kru...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Kevés vízzel takarék lángon felolvasztjuk a gyümölcsöt. Ha összeesett, akkor csipetnyi sót, 1 evőkanál cukrot, kevés fahéjat és 4. db. szegfűszeget adunk hozzá. Rövid főzés után fo...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A szedret a kókusztejjel és a vízzel turmixold össze. 10-15 levél mentát 2-3 evőkanál barnacukorral egy mozsárban dolgozz össze. A cukorkristályok szépen össze fogják zúzni a ment...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű