menu

Családireceptkönyv.hu

Gulyásleves


Írta:

Elk. idő: 1,10 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


80 dkg sertés,marha vagy csirke hús,4 db sárgarépa,2 db petrezselyem,1 kg krumpli(én csicsókát használok krumpli helyett) 1 nagy fej hagyma,5 nagyobb gerezd fokhagyma,1 db zöld paprika és paradicsom télen 2 kanál lecsó,ízlés szerint bors,só,őrölt kömény,majoránna, 2 db tojás,liszt

Elkészítés:


a marha vagy sertés húst kockára vágom,a csirkét darabjaira szedem,a hagymát apró kockára,a fokhagyma gerezdeket 4 felé vágom és 1 nagy kanál zsíron meg fonnyasztom,rá teszem az apróra vágott paprikát és paradicsomot vagy lecsót,mivel együtt sütöm még,mikkor a paprika meg puhult rá teszem a húst,a karikára vágott répát és petrezselymet,meg szórom sóval,borssal,majoránnával,őrölt kőménnyel.(én nem teszek rá piros paprikát)fel teszem főni 10-15 percig a saját levében hagyom párolódni.majd fel öntöm vízzel.mikkor kevés főzés kell neki bele teszem a kockára vágott krumplit (csicsókát) még fel nem fő el készítem 2 tojásból a galuskát mikkor fel fő a víz bele szaggatom a galuskát.és készre főzöm.

Gulyásleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Újhagymával rakott rizs
Újhagymával rakott rizs

1. A rizst odatesszük főni a héjától megfosztott és apróra vágott paradicsommal, curryvel, vegetával, és puhára pároljuk. 2. A tojásokat megfőzzük, héjukat eltávolítjuk. 3....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Csirkés fokhagymás tortilla
Csirkés fokhagymás tortilla

Elkészítés: A húst csíkokra vágjuk, az olajon fehérre pároljuk, majd felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és űrű kevergetés mellett addig sütjük, amíg a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hack Irén
 Tejszínes paprikás csirkemell
Tejszínes paprikás csirkemell

A csirkemellet megtisztítjuk megsózzuk. A husit felkockázzuk A vöröshagymát a forró olajon üvegesre pároljuk, majd a tűzről lehúzva a pirospaprikával megszórjuk, és összekeverjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Bolognai szósz (Bmintbalázs)
Bolognai szósz (Bmintbalázs)

Az eredeti bolognai szósz elkészítéséhez először egy konyhai turmixgép vagy aprítógép segítségével aprítsd fel a répát, hagymát és zellert egészen apró, pürészerű állagúra. Ha ninc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk