.1,2 l tej,6 db tojás,1 evőkanál liszt,ízlés szerint cukor és vanília rúd(,én édeskével készítem,cukor helyet)2-3 dl hideg tejben csomó mentesre keverem a lisztet,tojás sárgáját,ki kapart vaníliát.és a cukor felét,majd fővö tejben ki főzöm a tojáshabot és le csepegtettem.mikkor mind ki főtt,a forró tejet nagyon lassan adom a tojás liszt habaráshoz én gőz fölött sűrűre főzöm.
1,2 l tej,6 db tojás,1 evőkanál liszt,ízlés szerint cukor és vanília rúd(,én édeskével készítem,cukor helyet)2-3 dl hideg tejben csomó mentesre keverem a lisztet,tojás sárgáját,ki kapart vaníliát.és a cukor felét,majd fővö tejben ki főzöm a tojáshabot és le csepegtettem.mikkor mind ki főtt,a forró tejet nagyon lassan adom a tojás liszt habaráshoz én gőz fölött sűrűre főzöm.
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá vertem. A diót a liszttel és a sütőporral összekevertem, majd óvatosan a habba forgattam. A masszát sütöpapirral bélelt tepsibe öntött...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
180°C, kb 10-12 perc amíg szép aranybarna lesz a teteje
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az adott hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk. (Először a száraz összetevőket alaposan elkeverjük egy tálban, majd a nedves hozzávalókat tesszük bele.) Cipóvá formáljuk, befóliáz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz