Családireceptkönyv.hu

Pizza


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


PIZZA TÉSZTA(vékony)...Hozzávalók..fél kg liszt,ízlés szerint só,1 dl víz.1,5 dl tej,pici cukor,kevés élesztő.a vizet,tejet kevés cukorral meg langyósíttóm,bele morzsolom az élesztőt.mikkor fel jön a tetejére az élesztő ősze dagasztóm a sós lisztel.majd 2-3 felé veszem,cipókat formázok belőle,olajos deszkán,itt már nem lisztezek csak olajozók.mikkor meg keltek a tészták.tepsibe vagy formába nyújtóm húzkodom,meg kennem paradicsom szósszal,vagy tejföllel,és meg kelesztem újra.ezt a tésztát hűtőben el téve más nap is fel használhatóm.PIZZA TÉSZTA(vastag)...Hozzávalók......fél kg liszt,ízlés szerint só,1 db főt közepes burgonya,1 db tojás,2 dl tej,csipet cukor és élesztő,1 evőkanál olaj,az egészet ősze dagasztjuk. 2 cipót készítünk belőle,ha a tészta lágy lisztet,ha kemény olajat adunk hozzá. a cipókat 1,5 mm re nyújtóm a tepsiben duplájára kelesztem..(én ezt a tésztát szerettem)....És akkor 1 jó szósz recept. az ízlésetekre bízom,miből mennyit tesztek bele.olajban cukrot pirítok világos barnára,apróra vágott hagymát,fokhagymát teszek hozzá,és a fűszereket,én majoránnát.bazsalikomot,kakukk füvet,bazsalikomot,oregánot,zeller és petrezselyem zöldjét,babér levelet,kömény magot,ezeket meg pirítom, és fel öntöm vízzel annyival hogy a cukor fel oldódjon csak benne,és hozzá adom a paradicsom pürét.sót,mivel jól fel főzöm,és teszek bele citromot vagy citrom levet,nyáron zöld paprikát is pirítok bele,és ha meg főtt az egészet le szűröm......Ha valamit ki hagytam akkor írjatok rám.

Elkészítés:


PIZZA TÉSZTA(vékony)...Hozzávalók..fél kg liszt,ízlés szerint só,1 dl víz.1,5 dl tej,pici cukor,kevés élesztő.a vizet,tejet kevés cukorral meg langyósíttóm,bele morzsolom az élesztőt.mikkor fel jön a tetejére az élesztő ősze dagasztóm a sós lisztel.majd 2-3 felé veszem,cipókat formázok belőle,olajos deszkán,itt már nem lisztezek csak olajozók.mikkor meg keltek a tészták.tepsibe vagy formába nyújtóm húzkodom,meg kennem paradicsom szósszal,vagy tejföllel,és meg kelesztem újra.ezt a tésztát hűtőben el téve más nap is fel használhatóm.PIZZA TÉSZTA(vastag)...Hozzávalók......fél kg liszt,ízlés szerint só,1 db főt közepes burgonya,1 db tojás,2 dl tej,csipet cukor és élesztő,1 evőkanál olaj,az egészet ősze dagasztjuk. 2 cipót készítünk belőle,ha a tészta lágy lisztet,ha kemény olajat adunk hozzá. a cipókat 1,5 mm re nyújtóm a tepsiben duplájára kelesztem..(én ezt a tésztát szerettem)....És akkor 1 jó szósz recept. az ízlésetekre bízom,miből mennyit tesztek bele.olajban cukrot pirítok világos barnára,apróra vágott hagymát,fokhagymát teszek hozzá,és a fűszereket,én majoránnát.bazsalikomot,kakukk füvet,bazsalikomot,oregánot,zeller és petrezselyem zöldjét,babér levelet,kömény magot,ezeket meg pirítom, és fel öntöm vízzel annyival hogy a cukor fel oldódjon csak benne,és hozzá adom a paradicsom pürét.sót,mivel jól fel főzöm,és teszek bele citromot vagy citrom levet,nyáron zöld paprikát is pirítok bele,és ha meg főtt az egészet le szűröm......Ha valamit ki hagytam akkor írjatok rám.

Pizza

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csirkemelles rakott makaróni
Csirkemelles rakott makaróni

A makarónit sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet, kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz. Megs...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kecskesajtos bazsalikompesztó
Kecskesajtos bazsalikompesztó

Minden hozzávalót a turmix kelyhébe borítunk, vagy ha botmixert használunk, akkor egy magas falú edénybe teszünk, majd pépesítjük. Használhatjuk hagyományosan tésztákhoz, de cse...

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Cukkinis-paradicsomos tészta recept
Cukkinis-paradicsomos tészta recept

A tejfölt felhasználás előtt 1-2 órával öntsük bele egy szűrűbe, és alaposan csepegtessük le. A cukkinit és a paradicsomot ízlés szerint daraboljuk fel. A fokhagymát és a friss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Lasagne (Bmintbalázs)
Lasagne (Bmintbalázs)

A receptben megadott mennyiség kb. 25×35 cm-es tepsihez elegendő. Ebből 8 fő számára készíthetsz nagyon finom bolognai lasagnét. Készítsd el a bolognai szószt. Ennek a főzése ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk