Elk. idő: 1 öra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-2 db sárga répát,fehér répát.1 fej hagymát,3-4 gerezd fokhagyma,4 db csirkecomb,1 fej hagyma,
Elkészítés:
egy lábosba teszek 2-2 db sárga répát,fehér répát.1 fej hagymát,3-4 gerezd fokhagymát,fel karikázva,a csirke húst be sózom,borsozom,kicsi majoránna,,(egy kicsit hagyom állni)a zöldségekre teszem a húst,annyi vizet teszek rá ami a zöldséget el lepi,fedő alatt párolom,mikkor a hús félig meg párolódott ki szedem a lábosból.a zöldségeket turmixgépben vagy botmixerrel meg pépesíttem teszek bele tejfölt,kevés lisztet,)ha szereti valaki a savanykás ízt tehet bele cukrot,mustárt,vagy citromlét)a lábosba vissza öntöm bele teszem a húst és fel forralom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. A csirkemájat metéltre vágom. 2. A füstölt szalonnát ugyancsak vékony csíkokra vágom és kiolvasztom, majd hozzákeverem a májat. 3. Pár percnyi pirítás után aláöntöm a vörösb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Amikor szép egész csirkemellet vásárolunk, érdemes a bőrét megmentenünk egy maroknyi hússal együtt és lefagyasztanunk. Ha néhány rolád összegyűlt, szépen együtt kisütjük. ? Rendkív...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. A kacsamell bőrös részét nagyjából centinként beirdaljuk úgy, hogy közben nem vágunk bele a húsba. 2. Előveszünk egy serpenyőt, és közepes lángon „szárazon” melegíteni kezdjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes