Családireceptkönyv.hu

Fokhagymaleves


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Fokhagyma
Paradicsom

Elkészítés:


A zúzott fokhagymát és a kis kockákra vágott kenyeret az olajon, kis lángon aranyszínűre pirítjuk, de vigyázzunk, nehogy megbarnuljon. A levessel fölöntjük, kissé megsózzuk. A paradicsomokat megmossuk, meghámozzuk (ehhez ha kell, le is forrázhatjuk), majd kis kockákra vágjuk, és a leveshez adjuk. Lefödve kis lángon 15 percig főzzük, közben néhányszor megkeverjük. A kenyér kissé megdagad, de nem esik szét. Végül a két tojásból hagyományos omlettet sütünk, kis kockákra vágjuk, majd a levesbe szórjuk. Azonmód forrón tálaljuk.

Fokhagymaleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar PALÓC-LEVES
PALÓC-LEVES

Kevés zsíron az apróra vágott hagymát megpirítjuk, majd bele tesszük az apróra vágott hús, és megpároljuk. Sózzuk, borsozzuk hozzáadjuk a babérlevelet, a köményt és a paprikát felö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Apukám bablevese füstölt csülökkel és pogácsával
Apukám bablevese füstölt csülökkel és pogácsával

A leveshez: A csülköt előző este annyi vízbe áztatjuk, amennyi ellepi. A babot szintén. Másnap a csülökről leöntjük a levet, és annyi vízben, ami bőven ellepi, babérlevéllel...

Elkészítési idő: 200 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Francia hagymaleves
Francia hagymaleves

francia hagymaleves elkészítéséhez egy öntöttvas lábasban, lassú tűzön megolvasztjuk a vajat és az olívaolajjal, hozzáadjuk a vékonyra szeletelt vöröshagymát, majd lefedve 15 perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Betyárleves
Betyárleves

Olajon megpirítjuk a hagymát, a sonkát és a karajt megfuttatjuk rajta. Fokhagymát is teszünk hozzá. Sóval, borssal, ételízesítővel és majorannával ízesítjük, majd felöntjük vízzel....

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk