Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Tejszínes tárkonyos csirkeragu leves


Írta:

Elk. idő: 120 perc
Adag: 8 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 db csirkemellfilé,2 szál sárgarépa,2 szál fehérrépa
30 dkg zöldborsó,30 dkg gomba,1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma,2 ek zsír,1 ek ételízesítő,1 ek finomliszt
1 kávéskanál pirospaprika,1 pohár levestészta,2 dl főzőtejszín
1 ek tárkony,1 db citrom leve

Elkészítés:


A zsíron megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát és az áttört fokhagymát.
Ezután hozzáadom a felaprított répákat, a felszeletelt gombát, zöldborsót, sózom, és lefedve, még 10 percig párolom.
A húst vékony csíkokra vágom, és a zöldségekkel együtt tovább párolom.
Ezután megszórom őrölt borssal, ételízesítővel, pirospaprikával és finomliszttel.
Két percig, állandó keverés mellett pirítom, majd felöntöm 2 l vízzel, elkeverem, és felforralom.
Ha forr, beleszórom a levestésztát.
Miután megfőtt a tészta, beleöntöm a tejszínt, a citromlevet és a tárkonyt.
Ha megforrt, elzárom a tüzet alatta, és tálalom.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Zöldséges görög leves
Zöldséges görög leves

1. Előkészítés: Mosd meg és hámozd meg a zöldségeket. A cukkinit, sárgarépát és zöld paprikát vágd fel apró kockákra, a hagymát és fokhagymát pedig finomra aprítsd. 2. Pirítás: Eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
Házi zöldségleves, csurgatott tésztával
Házi zöldségleves, csurgatott tésztával

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Petrezselymes krumplikrémleves kúbásszal
Petrezselymes krumplikrémleves kúbásszal

A vajat egy 3-4 literes edényben összeolvasztom az olajjal. Ráborítom a hagymát, finoman sózom és 4-5 percig pirítom. Ráreszelem a fokhagymát, hozzákeverem a felkarikázott petrezse...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karfiolleves (paleo)
Karfiolleves (paleo)

Az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk a zsíron, rádobjuk a kockázott zöldségeket (kivéve karfiol) és pár percig dinszteljük. Sózzuk, öntünk rá egy kevés vizet és felforraljuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk