Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Gomba
Sárgarépa
Hagyma
Liszt
Tarhonya tészta
Elkészítés:
Fél kiló gombát megtisztítunk, cikkekre vágunk. 2 sárgarépát megtisztítunk és felkockázzuk.
1 kis fej hagymát apróra vágunk és 1 kanál olajban megdinszteljük. Hozzáadjuk a sárgarépát, néhány perc kevergetés után a gombát is. Tovább kevergetjük. Amikor elfőtt a leve, 12 kanál lisztet keverünk hozzá és vízzel felöntjük. Ízlés szerint sót, vegetát, borsot és 1 csipet tárkonyt adunk hozzá. Amikor a répa megfőtt tésztát vagy tarhonyát adunk hozzá. 1 dl tejfölt kikeverünk 1 kanál liszttel, a leveshez öntjük. Amikor felforrt, kész a levesünk.
Read more: http://konyha-kezdoknek.hupont.hu/2/levesek#ixzz3sW055y7l
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
A répát felkarikázzuk, és feltesszük főni. A kockára vágott vöröshagymát kókuszolajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a puhára főtt répát, felöntjük 1,5 dl vízzel és...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A csontot hideg vízzel mosd át, tedd egy nagy fazékba, és öntsd fel annyi hideg vízzel, ami ellepi. Tedd bele az ecetet és a fűszereket is – a só kivételével -, és kezdd el kis lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mazsolát beáztatjuk fél dl rumba 1 órára, majd leszűrjük. A gesztenyét összetörjük. A pudingport kevés tejjel kikeverjük, majd a többi tejet is hozzáadjuk. A gesztenyét is belete...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Nehéz
Megpucoljuk a tököt. Ha magos középen (öregebb), akkor kikaparjuk a magot. Felkockázzuk kb. 2x2-es darabokra. Kevés olívaolajat öntünk a fazék aljára, felhevítjük, és rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű