Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 g búzaliszt (BL55)
90 g mogyoróvaj
75 g cukor - barna
1 db tojás (apró, "S"-es méretű)
55 g vaj
1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A puha vajat és mogyoróvajat kimérjük egy tálba, majd összekeverjük a cukorral és a tojással.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és összegyúrjuk a tésztát.
20-24 apró gömböt formázunk a tenyerünkben, szilikonos sütőpapírra rakjuk őket és óvatosan, de nem túl nagyon, ellapítjuk őket. 170 C-os sütőben 10-14 perc alatt megsütjük a kekszeket.
Fémdobozban sokáig eltartható. ez a remek mogyoróvajas keksz!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
1. A vizet felforraljuk a sóval, cukorral és a vajjal/margarinnal. Egyszerre hozzáadjuk a lisztet (A), erőteljesen összekeverjük, és mérsékelt tűzön, folyamatosan kevergetve csak a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A teszta hozzavaloit gyurjuk ossze,ha kemeny,akkor potoljuk keves tejfollel Addig gyurjuk ameddig nem ragad a kezumkhoz Kinyujtjuk,es egy kiolajozott,lisztezett tepsibe simitjuk...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
PUNCSOS MÉZES 2012.12.08. - Szerző Web Cukrászda megosztása27 Nyomtatás • PDF • E-mail Tészta: 50 dkg liszt 6 dkg margarin 16 dkg porcukor 2 tojás 1 teásk...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű