Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Karfiol
Hagyma
Darált hús
Zöldpaprika
Tojás
Elkészítés:
A karfiolt sós vízben megfőzzük. Fél kiló darált húst, 1 fej reszelt vöröshagymával, 3 gerezd zúzott fokhagymával,2 apró kockákra vágott zöldpaprikával, 2 paradicsommal megdinszteljük. Ízlés szerint sót, borsot és vegetát adunk hozzá. Néha kis vizet öntünk alá, még meg nem puhul.
Egy jénai tálat margarinnal kikenünk, beletesszük a megsózott karfiolt, Rárakjuk a húsos masszát. 3 tojást felverünk megsózzuk és 1 tejfölt belekeverünk, majd a hús tetejére öntjük és lerniben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1. Pirítsuk meg a hagymákat, majd rakjuk félre őket hűlni. Ha kihűlt adjuk hozzá a kinyomkodott kenyeret, húsokat, fűszereket, mentát is, és egy egész tojást, továbbá 1 evőkanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A rizst tedd fel főni a vízzel és pici sóval. 2. Vágd fel a zöldségeket egyforma darabokra. Lefedve, alacsony lángon, pici vízen, kevés sóval párold meg. A leglassabban a répa,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat olvasszuk fel, majd hűtsük vissza. A túrót tegyük egy tálba, és villával alaposan törjük össze.. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a porcukrot és a vaníliás cukrot, az egés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A krumplit lehetőleg egyforma darabokra vágjuk. 2. Olajban megpirítjuk a felaprított hagymát. 3. Átforgatjuk rajta a burgonyát, megszórjuk pirospaprikával (csak annyival...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz