Karfiol
Hagyma
Darált hús
Zöldpaprika
Tojás
A karfiolt sós vízben megfőzzük. Fél kiló darált húst, 1 fej reszelt vöröshagymával, 3 gerezd zúzott fokhagymával,2 apró kockákra vágott zöldpaprikával, 2 paradicsommal megdinszteljük. Ízlés szerint sót, borsot és vegetát adunk hozzá. Néha kis vizet öntünk alá, még meg nem puhul.
Egy jénai tálat margarinnal kikenünk, beletesszük a megsózott karfiolt, Rárakjuk a húsos masszát. 3 tojást felverünk megsózzuk és 1 tejfölt belekeverünk, majd a hús tetejére öntjük és lerniben megsütjük.
Összeállítani szokás szerint.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát felszeleteljük és kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a felszeletelt húst is. Amikor félig megpirult, a gombát is belekeverjük, majd egy kisebb tepsibe öntjük. A toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zacskóban mindent bele tenni jól összezárni...forró vízben 10 percig főzni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű