menu

Családireceptkönyv.hu

Carbonara penne


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


400g penne tészta
25 dkg bacon
3 gerezd fokhagyma
tejszín
10 dkg reszelt sajt

bors
olaj

Elkészítés:


Vágjuk a szalonnát apró kockákra, majd pirítsuk meg saját zsírjában. Ezt követően vegyük le a lángról, és nyomjuk hozzá a fokhagymagerezdeket. Öntsük rá a tejszínt, a sajtot, sózzuk, borsozzuk. Ezalatt a tésztát olajos-sós vízben készre főzzük, majd összekeverjük a szósszal. Majd tányérokra halmozzuk és kevés petrezselyemzölddel megszórva kínáljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


gépsonkával is jó apró darabokra vágva

Carbonara penne

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar  paleo házi lasagne
paleo házi lasagne

Tészta elkészítése: Keverjük el a vizet a tojásokkal, és a sóval, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk össze. (ragacsos tészta lesz, de ne adjunk hozzá több lisztet!!!) Pihen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nándor
Penne tészta – akár ma is elkészítheti!
Avatar Nándor Kedvelnék
Penne tészta – akár ma is elkészítheti!

https://www.youtube.com/watch?v=6ECWTx-R4wM

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Milánói spagetti
Milánói spagetti

Az apróra vágott szalonnát kis olajon megpirítjuk, majd még egy kis olaj hozzáadásával az apróra vágott hagymát is aranysárgára pirítjuk rajta, ha van zöldpaprikánk, apróra vágva e...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rizstészta tekercsek sertéshússal és zöldségekkel tö
Rizstészta tekercsek sertéshússal és zöldségekkel tö

1. lépés A sertésszüzet vágjuk vékony csíkokra. A répát pucoljuk meg és vágjuk nagyon vékony csíkokra a megmosott kelkáposzta levelekkel együtt. 2. lépés Egy serpenyőben vagy...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk