Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
10 dkg étcsokoládé
5 dkg darált keksz
5 dkg kristálycukor
3 evőkanál méz
2 evőkanál tej
1 evőkanál étolaj
1 citrom
pár csepp vaníliaaroma
Elkészítés:
A túrót törd át egy kicsit villával, majd jól keverd össze a mézzel, a vaníliaaromával, a reszelt citromhéjjal és a keksszel. Formázz a masszából dió nagyságú golyókat. Tedd őket egy zárható műanyag edénybe, és lefedve rakd legalább 20-30 percre a mélyhűtőbe.
Pihentetés után a bevonóhoz vízgőz felett olvaszd fel az étcsokoládét a tejjel, add hozzá az étolajat, rakd hozzá a cukrot. Szúrd fogvájóra vagy hurkapálcára a golyókat, és mártsd meg a csokoládéban, majd csorgasd le a felesleget, és tedd sütőpapírra. Azzal együtt rakd a golyókat a hűtőbe addig, amíg a máz megszilárdul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát úgy készítjük, mint a piskótát. 24 × 34 cm-es tepsiben sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A krémhez a pudingot a tejben megfőzünk, ha kihűlt, összekeverjük a habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30 dkg liszt-fele finomliszt,fele rétesliszt,1 kis pohár tejföl,8 dkg olvasztott Rama,pici só,1 tojás.1 órára be kell tenni a hűtőbe az összegyúrt tésztát,majd 4 részre osztani.Kin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját elkevertem a kristálycukorral (ekkora mennyiségű cukorral csak morzsalékosra tudjuk keverni, nem a szokásos habosra-krémesre). Hozzáadtam a zsírt, és együtt gép...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Egy éjszakát hűvös helyen pihentetjük. A tésztából golyócskákat formálunk és kikent, lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű