25 dkg túró
10 dkg étcsokoládé
5 dkg darált keksz
5 dkg kristálycukor
3 evőkanál méz
2 evőkanál tej
1 evőkanál étolaj
1 citrom
pár csepp vaníliaaroma
A túrót törd át egy kicsit villával, majd jól keverd össze a mézzel, a vaníliaaromával, a reszelt citromhéjjal és a keksszel. Formázz a masszából dió nagyságú golyókat. Tedd őket egy zárható műanyag edénybe, és lefedve rakd legalább 20-30 percre a mélyhűtőbe.
Pihentetés után a bevonóhoz vízgőz felett olvaszd fel az étcsokoládét a tejjel, add hozzá az étolajat, rakd hozzá a cukrot. Szúrd fogvájóra vagy hurkapálcára a golyókat, és mártsd meg a csokoládéban, majd csorgasd le a felesleget, és tedd sütőpapírra. Azzal együtt rakd a golyókat a hűtőbe addig, amíg a máz megszilárdul.
A csokit és a kókuszolajat gőz fölött összeolvasztottam, villával felvertem 3 tojást és hozzáadtam a kicsit kihűtött csokimázhoz. Belekevertem a süteménylisztet és egy kókuszolajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsibe sütöpapirt teszek. Az almát lereszelem és kevés cukorral összekeverem, majd elegyengetem a tepsiben. A tojásokat szétválasztom. A sárgáját a cukorral robotgéppel kikev...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle. A kizsírozott lisztezett őzgerincformát kibéleljük a nagyobb tésztával, beletesszük a tölt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű