25 dkg túró
10 dkg étcsokoládé
5 dkg darált keksz
5 dkg kristálycukor
3 evőkanál méz
2 evőkanál tej
1 evőkanál étolaj
1 citrom
pár csepp vaníliaaroma
A túrót törd át egy kicsit villával, majd jól keverd össze a mézzel, a vaníliaaromával, a reszelt citromhéjjal és a keksszel. Formázz a masszából dió nagyságú golyókat. Tedd őket egy zárható műanyag edénybe, és lefedve rakd legalább 20-30 percre a mélyhűtőbe.
Pihentetés után a bevonóhoz vízgőz felett olvaszd fel az étcsokoládét a tejjel, add hozzá az étolajat, rakd hozzá a cukrot. Szúrd fogvájóra vagy hurkapálcára a golyókat, és mártsd meg a csokoládéban, majd csorgasd le a felesleget, és tedd sütőpapírra. Azzal együtt rakd a golyókat a hűtőbe addig, amíg a máz megszilárdul.
Az egészet összekeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszekevertem, hűtőbe tettem 1-2 óràra, majd golyókat formáztam és kókuszreszelékbe forgattam. Fogyasztàsig hűtőben tartandó.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kekszet a tejjel, meggylével, kávéval, kakaóval és porcukorral formázható állagúra keverem és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe lapítom. Kézi habverővel összekeverem a túrós rét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű