30 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 tojás sárgája
1 cs vaníliás cukor
1 narancs reszelt héja
1 tk sütőpor
Fél mk fahéj
Csipet gyömbér /ez nekem nem volt .
Tetejére lekvár porcukor.
Összegyúrni, kisütni megtölteni porcukor és kész
A V.H-ÁT APRÓRA VÁGOM,MEGDINSZTELEM,HÚSHOZ KEVEREM,A TÖBBI HOZZÁVALÓVAL ÉS A VÍZBE ÁZTATOTT,KINYOMKODOTT ZSEMLÉT IS HOZZÁADOM.GOMBÓCOKAT FORMÁLOK,MAJD BŐ FORRÓ ZSÍRBAN ,ELŐTTE ZSEM...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöt felteszem annyi vízben amenni ellepi, bele teszem a fahéjat, szegfűszeget és a cukrot. Ha felforr, a pudingot belekeverem, pár percig még főzöm és kész is.
Elkészítési idő: 15-20 perc Nehézség: Könnyű