A fejes káposztát felszeleteltem egy kis lila káposzta társaságában. Egy kis olíva olajon elkezdtem dinsztelni, hozzáadtam egy kis előre megfőzött lencsét. Szórtam rá 2 evőkanál kókuszreszeléket, 2 kiskanál kurkumát, sóztam, de ügyelni kell, hogy a káposzta roppanós maradjon. A végén csorgattam rá egy fél citrom levét. Lehet melegen és hidegen is fogyasztani.
A körtét összeturmixoljuk annyi, ha nem tudnánk , tejet is öntünk hozzá. Belekeverjük a felvert tejszínhabot, majd fahéjjal ízesítjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nagy bánatom, hogy vége az eperszezonnak. Sajnos nálunk is már csak elvétve akad egy-két szem... tegnap kimentem a kertbe, és leszedtem az utolsó marék epret, pont elég volt egy a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű