A fejes káposztát felszeleteltem egy kis lila káposzta társaságában. Egy kis olíva olajon elkezdtem dinsztelni, hozzáadtam egy kis előre megfőzött lencsét. Szórtam rá 2 evőkanál kókuszreszeléket, 2 kiskanál kurkumát, sóztam, de ügyelni kell, hogy a káposzta roppanós maradjon. A végén csorgattam rá egy fél citrom levét. Lehet melegen és hidegen is fogyasztani.
1. A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk. A paradicsomot meghámozzuk, aztán a zöldpaprikával, uborkával és a hagymával együtt apró kockákra vágjuk. 4 evőkanálnyit félreteszünk a d...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sárgadinnyét a cukorral, vízzel és lime-al turmixgépben jól összedolgozzuk. Tegyük bele a mentát, ügyeljünk arra, hogy ne daráljuk a mentát pépessé, ahogy a képen is látható. T...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű