A fejes káposztát felszeleteltem egy kis lila káposzta társaságában. Egy kis olíva olajon elkezdtem dinsztelni, hozzáadtam egy kis előre megfőzött lencsét. Szórtam rá 2 evőkanál kókuszreszeléket, 2 kiskanál kurkumát, sóztam, de ügyelni kell, hogy a káposzta roppanós maradjon. A végén csorgattam rá egy fél citrom levét. Lehet melegen és hidegen is fogyasztani.
A sütőt 200 fokra előmelegítem. A paradicsomokat a sima végükön kereszt alakban beirdalom, tűzálló tálba teszem, meglocsolom 1-2 kanál olajjal, mellészórok 4 gerezd kicsit megropp...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. A hagymát apróra vágjuk, és egy kevés olajon megdinszteljük. 2. Majd hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk, és készre pirítjuk. 3. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, ba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. 50 dkg kimagozott meggyet ízlés szerint cukorral, 1 csipet sóval, ½ citrom levével, 2-3 szegfűszeggel és 1 db fahéjjal felteszünk főni annyi vízben, hogy a víz a gyümölcsöt jó u...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz