Elk. idő: kb. 2óra
Adag: 8fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
60 dkg liszt
2 dkg élesztő
100 g joghurt
1 tojás
40 g olaj
1 tk só
2 ek. cukor
2 dl langyos tej
+1 tojás a kenéshez
+szezámmag
Elkészítés:
Kenyérsütő gépben rakunk minden alapanyagot és ott a dagasztó programon készítjük. Ennek hiányában mindent egy nagy tálba rakunk és dagasztjuk,míg szép sima nem lesz a felülete.Ha igényli,mert ragacsos kis lisztel pótoljuk. Meleg helyen legalább egy órát kelesztjük. Kelesztés után 8 db ra osztjuk,formázzuk,sütőpapíros tepsire rakjuk és duplájára kelesszük (kb. 30perc) Ha szépen megkelt tojással kenjük és megszórjuk a szezámmaggal. 180 fokos sütőben kb. 20percig,míg szépen meg nem pirul sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
A szétválasztott tojások fehérjét 3 evőkanál hideg vízzel kemény habbá verjük. Közben beleszórunk 7,5 dkg cukrot és hozzáadjuk a vaníliás cukrot. Beledolgozunk 3 tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Leöntjük a gyümölcskonzerv levét. A levet a joghurttal és a tejjel alaposan összeturmixoljuk. Ízlés szerint adunk hozzá cukrot, vaníliás cukrot, majd beletesszük a kókuszreszeléket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
40 dkg málnát turmixgépbe teszünk, ráöntjük a tejszínt, a tejet, a vizet, és 2-3 evőkanál mézet. Simára turmixoljuk, majd átszűrjük a levest, és jó hidegre hűtjük. Tálaláskor 1-1 g...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű