8 db Oreo keksz
2 púpos evőkanál mascarpone
60 g csokoládé - fehér (olvasztott)
A kekszeket aprítógépben finom szemcséjűre őröljük. (A töltelékkel együtt.)
Hozzákeverjük a mascarponét, majd a masszából 10 db golyócskát gyúrunk.
Amíg vízgőz fölött megolvasztjuk a fehércsokit érdemes berakni hűteni a kekszgolyókat. Mikor felolvadt a csoki, belemártjuk a bonbonjainkat és sütőpapíros tálra rakosgatjuk őket, és legalább 10 percre hűtőbe rakjuk, hogy megszilárdulhasson a csoki.
Oreo kekszdarával megszórva kínáljuk a bonbonokat!
Elkészítés A darált húsból finom pörköltet készítünk. Miután megpuhult, a milánói szószt hozzáadjuk, alaposan összekeverjük és összefőzzük. Az alap kész. Besamel mártást lazá...
Elkészítési idő: 1-2 óra Nehézség: Közepes
A májat lapos, viszonylag nagy, vékony szeletetekre kell vágni. Nem a szeletek nagysága, hanem a vastagsága a döntő, lehetőleg egyforma legyen. A hagymát nagy darabokra vágni, csak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a vajat, a krémsajtot, mustárral, sóval, finomra vágott turbolyával fűszerezzük. A kenyérszele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű