Tészta:4 egész tojás,1 bögre cukor,1 dl olaj teljesen kihabosìtva majd 1,5 bögre liszt,1 sütőpor,1 bourbon vanìlia,és 3/4 bögre tejjel kikeverni!Lassú tűzön kb.1 óráig sütni!
Krém:6 toj.sárga,6 evőkan.cukorral kikeverni,2 púpos evők.keményìtő és pici tejjel csomómentesre keverni,majd felönteni 7 dl.3,5%-os tejjel és lassú tűzön nagyon sűrűre főzni!
0,5 l.habtejszìnt 1 zselatinfixxel és 3 kanál porcukival keményre verni majd a kihűlt krémhez keverni!Vagy hulalával ki hogy szereti!
Rumba áztatott mazsolát hozzáadni ,bár én kihagytam mert nem szeretjük az ázott mazsit!
Kìvülre szintén 0,5 l.habtejszìn kis porcukival és bourbon vanìliával felverve!
Jó étvágyat hozzá!
A krémhez a tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, 2-3 dl tejjel és a liszttel, majd hozzáadjuk a maradék tejet. Folytonos kevergetéssel krémmé főzzük. A tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az első lépés, hogy készítünk 3 piskótalapot, ami úgy néz ki, hogy 2 db 3 tojásos, és 1 db 4 tojásos piskótalap. A 3 tojásoshoz kell: 3 db tojás, 60 g cukor, 60 g liszt ½ csomag sü...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Nehéz
A túrót egy keverőtálba teszem, hozzáadom a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat (én a hűtőben tartok cukorral összekevert citromhéj-reszeléket, mert finomabb és intenzívebb, min...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes