Tészta:4 egész tojás,1 bögre cukor,1 dl olaj teljesen kihabosìtva majd 1,5 bögre liszt,1 sütőpor,1 bourbon vanìlia,és 3/4 bögre tejjel kikeverni!Lassú tűzön kb.1 óráig sütni!
Krém:6 toj.sárga,6 evőkan.cukorral kikeverni,2 púpos evők.keményìtő és pici tejjel csomómentesre keverni,majd felönteni 7 dl.3,5%-os tejjel és lassú tűzön nagyon sűrűre főzni!
0,5 l.habtejszìnt 1 zselatinfixxel és 3 kanál porcukival keményre verni majd a kihűlt krémhez keverni!Vagy hulalával ki hogy szereti!
Rumba áztatott mazsolát hozzáadni ,bár én kihagytam mert nem szeretjük az ázott mazsit!
Kìvülre szintén 0,5 l.habtejszìn kis porcukival és bourbon vanìliával felverve!
Jó étvágyat hozzá!
A lisztet gyúródeszkára szitálta, elkeverte benne a sütőport, és összemorzsolta a zsírral. Hozzáadta a tojássárgákat, a cukrot és a tejfölt, és egynemű tésztává gyúrta....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingot a tejjel és a cukorral megfőzöm, amikor kész, beleteszem a vajat. Jénaiba darabolom a piskótát, megszórom a tört dióval és mazsolával, és ráöntöm a megfőtt pudingot. K...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A golyókhoz valókat összegyúrjuk és diónyi gombócokat formázunk belőle. Hézagosan lerakjuk zsírozott, lisztezett tepsibe (22x36 cm). A tésztához csipet sóval felverjük a tojások...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű