Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Piskótatekercs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Бисквит:

1/4 ст. молока
2 ст. л. сливочного масла
100 г муки
40 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
2/3 ст. сахара
1/4 ч. л. соли
3 яйца
Начинка:

любая

Elkészítés:


Разогреть духовку до 190С.
Застелить пергаментом противень
В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.
Взбить миксером яйца и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин.
Просеять муку и крахмал с разрыхлителем и солью.
Всыпать мучную смесь во взбитые яйца, аккуратно перемешивая снизу вверх лопаткой.
Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко с маслом и перемешать.
Влить массу в основное тесто, перемешать.
Выложить тесто на противень, разровнять и выпекать около ~ 15 мин. Готовый бисквит будет иметь золотистую поверхность.

Trükkök, tippek, praktikák:


Готовый бисквит можно свернуть рулетом сразу или после остывания.
Стакан - 250 мл

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar CSÍKOS KEKSZES KRÉMES
CSÍKOS KEKSZES KRÉMES

A cukrot, a kakaóport és a pudingport simára kikeverjük. Megfőzzük a kávét és ha kész a pudingporos keveréket simára keverjük vele. A tejet feltesszük forrni. Ha a tej felfo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fincsi krémes sütés nélkül
Fincsi krémes sütés nélkül

A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a vajat és a habot, majd robotgéppel összedolgozzuk. A felét lekapcsolható oldalú sütőformába tesszük. Közben a habot felverj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Zsuzsi szelet kicsit másként
Zsuzsi szelet kicsit másként

tészta hozzávalóit összegyúrom. Ebből 3 lapot sütök. Az egyiket kakaósra a tejföllel és a kakaóval készítem. A tésztákból lapokat nyújtok sütőpapiros sütőlapra teszem és egyenként...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Nutellás szelet
Nutellás szelet

A tojásfehérjéket a cukorral géppel felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet, zsemlemorzsát és a vágott diót, ezt már kézzel keverjük el. Sütőpapírral bélelt kb 30...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk