Családireceptkönyv.hu

Kínai krémes recept


Írta:

Elk. idő: 90
Adag: 4-5
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához:
-40 dkg. liszt
-20 dkg. porcukor
-8 dkg. Rama margarin
-1 cs. sütőpor
-4 tojás sárgája
Ha kívánja a tészta ,kevés tejföl vagy tej

Habhoz:
-6 tojás fehérje
-22 dkg porcukor

Habra:
-kb. 25 dkg vágott dió

Krémhez:
-4 dl tej
-4 k. liszt
-1 egész tojás
..................
-25 dkg. porcukor
-1 cs. margarin
-2 cs. van. cukor

Elkészítés:


Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrom, 3 egyenlő részre osztom, majd sütőlapra nyújtom.
A habhoz valókat gőz fölött kemény habbá verem, mind a három-nyers lap tetejét megkenem a felvert habbal,majd megszórom durvára vágott dióval.
Világos színüre sütöm mindhárom lapot.
Közben kikeverem a krémhez valókat.A tejet, lisztet, és a tojást felfőzöm, amíg hűl addig kikeverem a porcukrot a margarint és a van. cukrot. Mikor a fözött krém kihült akkor a két krémet összekeverem, majd töltöm a lapokat. Másnap szeleteljük.
Nagyon finom és kiadós sütemény!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
446. Mézes krémes / rögtön puha
446. Mézes krémes / rögtön puha

Liszt, vaj,morzsol. szódapor, cukor, tojás, méz, tejföl, össze. 2 fele oszt, nyújt, 180 fok 8 perc, Tej forró bele dara,cukor, vaj, rum.Felébe kis kakaó. Tésztát felezni 4 lap...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös-meggyes-babapiskótás
Tejfölös-meggyes-babapiskótás

2 -3 kanál cukrot tegyünk egy edénybe és lassú tűzön kezdjük felolvasztani, amikor kissé barnává válik engedjük fel, hideg tejjel. Folyamatosan kavargassuk, amíg a cukor el nem olv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: janos
Rolat od oblandi s bananicama
Rolat od oblandi s bananicama

Način pripreme: U šerpu staviti mleko, šećer i margarin isečen na kockice. Kuvati dok se margarin ne otopi. U posebnom sudu izmešajte mleveni keks, kakao i mlevene orahe. Nalijte...

Elkészítési idő: 1 1/2
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk