Családireceptkönyv.hu

TÖLTÖTT PULYKAMELL


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



alapanyagok: 4 nagy, vékony szelet, filézett pulykamell
4 vékony szelet gépsonka,
5 dkg reszelt ementáli sajt,
2 evőkanál tej,
1 tojás,
1 evőkanál liszt,
1 csokor kapor,
só, őrölt fekete bors,
bundázáshoz, liszt, tojás, zsemlemorzsa.

Elkészítés:


ELKÉSZÍTÉS


A tojást a tejjel habosra felverjük, majd összekeverjük a liszttel és a reszelt sajttal. Sóval borssal és a kaporral fűszerezzük. A pulykamell szeleteket húskalapáccsal kissé kiverjük, majd mindkét oldalát megsózzuk. Mindegyik hússzeletre egy gépsonkát teszünk. A sonkára
rákenünk egy adag sajtkrémet. Felcsavarjuk mint egy tekercset, fogvájóval összefogjuk, hogy szét ne essen. A göngyöleget bepanírozzuk és bő forró olajba kisütjük.

FORRÓN TÁLALJUK


ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: kb. 30 perc

Jó étvágyat kívánok!


Szigetszentmiklós, 2002 december 23

Szegedi Erika
Szakácsnők gyöngye

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Bab
Uborkaleves csicseriborsóval
Uborkaleves csicseriborsóval

Tegyél minden hozzávalót egy mixerbe (a vízen kívül) és turmixold addig, amíg egy sima egyveleget kapsz. Néha állj meg a mixelésben és kapard le az oldalfalra csapódott hozzávalóka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyuszi
Ételreceptek
Ételreceptek

soféle van

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar HIDEG GÍÜMÖLCS LEVES
HIDEG GÍÜMÖLCS LEVES

A gyümölcsöket kimagozzuk, daraboljuk, egy tálba tesszük, lehűtjük, két-három kanál cukrot, vagy édesítőt adunk hozzá, narancsitalt öntünk rá, majd 3-4 dl tejszínből könnyű habot k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk