Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg csirkemell
1-2 cukkini
só
bors
fokhagyma
bazsalikom
kakukkfű
rozmaring
koktélparadicsom (elhagyható)
mozzarella sajt
Elkészítés:
Így csináltam: kókuszzsíron átpirítottam a csirkemell csíkokat, majd felkockázott cukkinit tettem hozzá. Só, bors, vékony karikára vágott fokhagyma ment bele, és fedő alatt pároltam. Később bazsalikommal, kakukkfűvel, rozmaringgal szórtam meg. Pár percig még pároltam, majd levéve a fedőt, koktélparadicsomot szeltem bele, és 2 db mozzarellát. De ezekkel már épp csak átforgattam. Kitűnő, ízgazdag egytálétel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1. Először készítsd elő a hozzávalókat. Tisztítsd meg és vágd ízlés szerinti méretű kockákra a húst, a sertéspörköltbe általában 1,5-2 cm-es húskockákat teszünk. Vágd apróra a hagy...
Elkészítési idő: 125 per Nehézség: Közepes
A hagymát apróra vágom, olajon üvegesre párolom, ráteszem a megmosott rizst , sót, borst, vegetát, majoránnát szórok rá, és egy fél bögre vízzel felengedem, ha elpárolgott a viz,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A kifliket kettévágjuk és a végüket levágjuk. Egy fakanál nyelének a segítségével, kivájjuk a kiflik belsejét. A maradék kiflibelet késsel, vagy az ujjunkkal kivesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű