Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg csirkemell
1-2 cukkini
só
bors
fokhagyma
bazsalikom
kakukkfű
rozmaring
koktélparadicsom (elhagyható)
mozzarella sajt
Elkészítés:
Így csináltam: kókuszzsíron átpirítottam a csirkemell csíkokat, majd felkockázott cukkinit tettem hozzá. Só, bors, vékony karikára vágott fokhagyma ment bele, és fedő alatt pároltam. Később bazsalikommal, kakukkfűvel, rozmaringgal szórtam meg. Pár percig még pároltam, majd levéve a fedőt, koktélparadicsomot szeltem bele, és 2 db mozzarellát. De ezekkel már épp csak átforgattam. Kitűnő, ízgazdag egytálétel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Az apróra darabolt, MAGGI Húsvarázs ételízesítővel megszórt húst, (rövidkarajt) az apróra vágott hagymán, vajjal, vagy olajjal egy mélyebb nyeles-serpenyőben éppen csak kérgesre pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát kifőzzük. A virsliket felkarikázzuk, a répát megpucoljuk és lereszeljük. Egy jénaiba beletesszük a tészta felét. rá a virsli és a répa felét, majd tejfölt, amibe só és b...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát. Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a karikára vágott kolbászt, zöldborsót, kockára vágott burgonyát, lecsót, és ízlés szeri...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű