Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
kb. 80 dkg sütőtök (én egy nagyobb felét tettem bele),
60-70 dkg sárgarépa,
2-3 db alma,
2 citrom leve,
narancs,
ízlés szerint cukor.
Elkészítés:
Mindent meghámoztam, majd kockáztam egy fazékba. Belecsavartam a 2 citrom levét. Ezután felengedjük vízzel, és elkezdjük főzni, de csak annyira, hogy épp megpuhuljon minden. Ezután botmixerrel homogenizáljuk, és pótoljuk az elpárolgott vizet, kicsit főzzük még. Ekkor lehet kóstolni, a sűrűségét és az édességét beállítani. Én kb. 10 dkg cukrot raktam az egészhez, bár ha csak saját részre készült volna, akkor azt sem teszem bele. Forrón, sterilizált üvegekbe töltöm, légmentesen lezárom, majd szárazdunsztban pihen 1 napot!
Trükkök, tippek, praktikák:
Finom (-abb, mint a bolti), egészséges ital! Felbontás előtt felrázandó! Utána viszont ízlés szerint akár tovább is hígítható. Ebből a mennyiségből nekem 6,5 üveggel lett! Mindezt kb. 250 Ft-ból!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
agy rozmaringágat bedugunk (legjobb, ha már virágzik) 1 liter jó minőségű fehérborba és 4 hétig állni hagyjuk világos helyen. 4 hét után leszűrjük és fél decinként étkezés után s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A banánt megpucoljuk, feldaraboljuk. Az almát és a körtét meghámozzuk, a magházát eltávolítjuk, majd a gyümölcshúst kis kockákra vágjuk. A gyümölcslevet vagy vizet, valamint a gyüm...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
◾️A kakaó port, a keményítőt és az édesítőt egy lábosba tesszük. ◾️Hozzáadjuk a tejet és folyamatosan kevergetve, hogy ne legyen csomós, felmelegítjük. ◾️Amikor már gyöngyözik,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű