Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 db kifli
4 tojás
fél l tej
fél üveg lekvár
kb. 15-20 dkg darált dió
1 kg alma
fahéj,
cukor
Elkészítés:
Gáztepsi mérethez igazítva:
10 db kiflit karikáztam fel, kivajazott tepsibe soroltam őket. 4 tojás sárgájához 2 kanál cukrot tettem, elkevertem, és 2 bögre (kb fél liter) langyos tejjel jól összedolgoztam, majd ezt a kiflikre öntöttem. Kb. fél üveg lekvárral megcsurgattam, erre pedig cukros darált diót szórtam. Kb. 1 kg-nyi fahéjas reszelt almát kinyomkodtam, és elterítettem rajta. Betoltam a sütőbe 5-10 percre, addig a tojás fehérjéket porcukorral kemény habbá vertem. Rákentem a "rakásra" és újabb 10 percre visszatoltam a sütőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A hozzávalókat egymáshoz öntjük, majd jól összegyúrjuk. 2. Kis golyókat formálunk belőle. 3. Meghempergetjük a kókuszreszelékben.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy magas falú keverőedénybe tesszük, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) kezdetben alacsony, majd magas fokozaton összedolgozzuk. Lisztezett munkalapon a tészt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd alaposan összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Ezután becsomagoljuk, és 10-15 percre hűtőbe tesszük. A tésztát vékonyan lisztezett deszkán 2-3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű