Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg. darált keksz,
18 dkg. vaj,
10 dkg. porcukor,
1 ek. rumaroma,
1 ek. kókuszreszelék,
1 tk. kakaópor.
Krémhez:
25 dkg. gesztenyemassza,
12 dkg. vaj,
10 dkg. porcukor,
1 ek. rumaroma,
1 kk. kókuszreszelék.
Tetejére:
10 dkg. étcsoki
1 ek. olaj.
Elkészítés:
A kekszet a puha vajjal, cukorral, rumaromával, kókuszreszelékkel, kakaóval összegyúrjuk és félretesszük-ne a hűtőbe. / Ha nem akar összeállni egy kis tejet adj hozzá-nekem nem kellett/
A krémhez a gesztenyepürét villával összetörjük, a puha vajjal, cukorral, rumaromával, kókuszreszelékkel összekeverjük. A tésztát két fele vesszük egy sütőpapíron az elsőt amire egy kis kekszet szórunk kinyújtjuk és megkenjük a krém felével és a papír segítségével feltekerjük. Ugyanígy járunk el a másik tésztával is. Hűtőbe tesszük amíg a csokit az az olajjal gőz felett megolvasztjuk. Ha kész rákenjük a sütire. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen. Ebből az adagból én 4 tekercset készítettem ez a kettő kisebb és lett kettő nagyobb is.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A töltleéket készítjük el: a mákot egy edénybe tesszük, ráöntjük a tejet és lassú tűzön, kevergetve felfőzzük. Amikor a tej kezd elfogyni, sűrű a massza, akkor elvesszük a tűzhelyr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a meleg tejbe morzsoljuk. Hagyjuk, hogy szétmálljon. A lisztet, sikért, tojást, édesítőt, joghurtot egy tálba tesszük, hozzáadjuk az élesztős tejet, jól összedolgozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk. Mikor megolvadt, hozzáadjuk a kakaóport, és teljesen elkeverjük benne, majd az egészet félretesszük. A vizet a cukorral feltesszük f...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű