Családireceptkönyv.hu

Paradicsomos káposztafőzelék


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 8-10 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 nagy fej vöröshagyma
kb. 1 kg fejes káposzta
paradicsomsűrítmény

bors
őrölt kömény
liszt a rántáshoz

Elkészítés:


1 nagy fej vöröshagymát, és egy kisebb fej káposztát (kb 1 kg) felcsíkozok, majd az egészet felteszem fedő alatt főni annyi vízben, ami éppen ellepi. Kb fél óra, míg megpuhul. Ekkor rántást készítek, majd beleöntöm a paradicsomsűrítményt, kevés vízzel egyneműre kavarom, és folyamatos keverés mellett ráöntöm a káposztára. Sózom, borsozom, cukrozom, és őrölt köményt is teszek bele. Kiforralom és kész!

Paradicsomos káposztafőzelék

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Currys kókuszos répafőzelék
Currys kókuszos répafőzelék

A sárgarépákat felkarikázom, majd a felhevített kókuszolajon kicsit megpirítom. Hozzáadom az összezúzott fokhagymát, átkeverem, majd mikor már érezhető a fokhagyma illata, rászórom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbab főzelék
Zöldbab főzelék

1. A zöldbabot megmossuk, végeit levágjuk, tetszőleges hosszúságúra feldaraboljuk. (Nagymamám nem vágta, hanem törte.) 2. Sós vízben, ami épphogy ellepi, megfőzzük, teszünk bele c...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jucus
Paradicsomos káposzta
Paradicsomos káposzta

1. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítjuk, majd rárakjuk a felszeletelt káposztát és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Ízesítjük sóval, borssal, ízlés szerint...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk