Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Paradicsomos káposztafőzelék


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 8-10 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 nagy fej vöröshagyma
kb. 1 kg fejes káposzta
paradicsomsűrítmény

bors
őrölt kömény
liszt a rántáshoz

Elkészítés:


1 nagy fej vöröshagymát, és egy kisebb fej káposztát (kb 1 kg) felcsíkozok, majd az egészet felteszem fedő alatt főni annyi vízben, ami éppen ellepi. Kb fél óra, míg megpuhul. Ekkor rántást készítek, majd beleöntöm a paradicsomsűrítményt, kevés vízzel egyneműre kavarom, és folyamatos keverés mellett ráöntöm a káposztára. Sózom, borsozom, cukrozom, és őrölt köményt is teszek bele. Kiforralom és kész!

Paradicsomos káposztafőzelék

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Klári
Tökfőzelék
Tökfőzelék

A tököt megtisztítjuk, legyaluljuk, besózzuk, és egy fél órára állni hagyjuk. A kockára vágott hagymát olajon aranysárgára pirítjuk, rátesszük a levéből kinyomkodott tököt, és fed...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Száraz sárgaborsó főzelék
Száraz sárgaborsó főzelék

A borsót megtisztítjuk, megmossuk és feltesszük főzni. Ha puha, szitán áttörjük a borsót, finomra vágott hagymás rántással berántjuk, teszünk bele kevés sót és törött borsot.

Elkészítési idő: 1 öra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Tökfőzelék
Tökfőzelék

A tököt-cukkinit meghámozzuk, nagylyuku reszelőn lereszeljük. Hagymát felaprítjuk, majd együtt feltesszük párolni az olívaolajon, megy rá a pirospaprika meg a kapor, és épp csak mi...

Elkészítési idő: Fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Babfőzelék
Babfőzelék

A babot előző este beáztatjuk. A beáztatott babot és a füstölt oldalast kb 1,5 liter vízben feltesszük főni. Beleteszünk 1 fej vöröshagymát egészben, amit később, mielőtt szétfőn...

Elkészítési idő: 150 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk