50 dkg túró
10-15 dkg gríz (amennyit felvesz)
10 dkg cukor
1 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
5 dkg mazsola (opcionális)
fél üveg lekvár
A szószhoz:
2 kis pohár tejföl
3 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
Valamint:
vaj
zsemlemorzsa
cukor
A masszából galuskákat szaggattam egy evőkanállal (anyukámtól így tanultam az aranygaluskát), a vajjal kikent tepsibe soroltam őket. Majd a pirított zsemlemorzsával meghintettem, mint a dióval az a.g.-át. Kissé meglocsoltam eperlekvárral (legközelebb a narancslekvárral próbálom ki!), majd jöhet rá a következő réteg. Azt is megszórom, meglocsolom, majd a végén enyhén cukrozott tejföllel befedem.
A cukkinit meghámozzuk, 3-4 mm vastagra szeleteljük, sóval és egy csipet őrölt fehér borssal megszórjuk. Hagyjuk 10-15 percet állni. Elkészítés: A sajtból, akkora szeleteket vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított cukkini magvas belsejét kivágjuk (ha van neki), a héját nem szükséges eltávolítani. Sajtreszelőn lereszeljük. Meghintjük sóval, összekeverjük, és hagyjuk állni kb....
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
◾️A kukoricák héját leszedjük, de kettőnek a héját félretesszük. ◾️Az egyik kukorica héját a fazék aljára egyengetjük. ◾️Beletesszük a kukoricákat is és felengedjük annyi vízzel,...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű