Elk. idő: 40 perc
Adag: 13 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g túró
10 ek. zabpehely
4 db tojás
1 cs vanilincukor
joghurt + fahéj az öntethez
Elkészítés:
A túrót összekeverjük a zabpehellyel, tojással és egy csomag vanilincukorral.
Az így kapott tésztát legalább 25 percig állni hagyjuk, hogy a zabpehely magába szívja a nedvességet.
Vizezett kézzel gombócokat készítünk és bő, forrásban lévő, enyhén sós vízben, újraforrástól számítva kb. 2 percig főzzük. Ezalatt feljön a víz tetejére.
A vízből kiszedve kicsit hűlni hagyjuk, majd fahéjas joghurtos öntettel meglocsoljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
A karfiolt szétszedem rózsákra, a rózsák egy részét kicsire szedem, egy párat meghagyok nagynak, majd megmosom. A hagymát apróra kockázom, majd az olajon megdinsztelem. Egy csipet...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük. A vajat habzásig hevítjük a liszttel, majd a melegített tejjel felöntve, folytonos keverés közben sűrűre főzzük. Ezután belekeverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés. A cukkinit meghámozni és karikára vágni vagy csíkokra. Serpenyőben vajat felhevíteni és beletesszük a cukkini vagy tök karikákat vagy csíkokat és megpároljuk. Sózzuk,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Akroketthez valókat összeturmixoljuk, picit állni hagyjuk (1 órát), majd kis kacsónkkal megformáljuk, ha nem elég gyúrható tegyünk még hozzá pici maglisztet. Paleo zsemlemorzsába...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű